소시지 트렌드 선도, ‘백설 숯불 불닭맛 후랑크’ 추천

CJ제일제당, 2단계 오븐 공법 적용한 ‘백설 숯불 불닭맛 후랑크’ 소시지 출시

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CJ제일제당이 새로운 매운맛 소시지 ‘백설 숯불 불닭맛 후랑크’를 출시했다. 최근 식품업계에서 유행하는 매운맛 트렌드를 반영한 이번 제품은 특제 매콤불맛소스로 중독성 있는 매운맛을 구현하고, 숯불향을 더해 풍미를 높였다.

‘백설 숯불 불닭맛 후랑크’는 백설의 인기 제품인 ‘숯불 갈비맛 후랑크’의 후속작으로, CJ제일제당의 차별화된 2단계 오븐 공법을 적용하여 겉은 탱글하고 속은 촉촉한 식감을 자랑한다.

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수증기를 활용한 스팀과 열풍을 이용한 이 공법 덕분에 오븐에서 초벌된 후 전자레인지만으로도 30초 만에 간편하게 조리할 수 있으며, 프라이팬으로 약 2분 30초간 조리하면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있다. 또한 밥 반찬이나 라면 토핑 등 일상식은 물론, 가정과 야외에서 술안주로도 적합하다.

CJ제일제당의 박지현 냉장육 마케팅 팀장은 “매운맛 트렌드가 지속되면서 ‘맛있게 매운’ 소시지를 원하는 소비자의 목소리를 반영하여 이번 제품을 출시했다”며, “앞으로도 소비자 라이프스타일과 취향을 고려한 다양한 제품을 선보이기 위해 노력할 것”이라고 밝혔다.

백설 숯불 불닭맛 후랑크는 편의점과 CJ더마켓 등에서 다양한 할인 혜택으로 구매할 수 있다.

한편, CJ제일제당은 백설 그릴 후랑크, 칼집 비엔나 등 다양한 소시지와 햄 제품을 판매하고 있으며, 2005년에 출시된 ‘숯불 갈비맛 후랑크’는 2023년 누적 판매량 1.7억 개를 돌파하는 등 꾸준한 인기를 얻고 있다.

에디터 제이샤인 [자료제공: CJ제일제당]

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